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买活鸡回家吃是否会被传染?

更新时间:2023-02-08 21:18:25作者:百科知识库

买活鸡回家吃是否会被传染? 如果是健康的活鸡基本是安全的,但如果是病鸡就有危险。WHO警告说,人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。少量染病的家禽能幸存下来,但它们至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。另外,鸡的翅膀有可能藏有禽流感病毒,所以,鸡翅膀扑打时可能会造成病毒释放。

本文标签:预防及卫生