耳鼻喉科疾病病变局限于头颈部，病人一般全身状况较佳，对耐受麻醉和手术有利，大多数手术可在表面麻醉或局部、神经阻滞麻醉下完成。耳鼻喉科手术在头颈部操作对病人精神刺激较大。呼吸道手术易引起误吸、呼吸道阻塞。此类手术对肌肉松弛程度要求不高，所以麻醉不必太深。有些手术术野小，暴露困难，止血不便，而面颈部血液循环丰富，仍可能出血较多，应注意及时补充。耳鼻喉科手术均在头颈部施行，给麻醉操作管理带来诸多不便。因此对麻醉的基本要求为：

　　1．镇静镇痛效果好，减轻病人焦虑、恐惧。

　　2．严密观察，防止呼吸道阻塞、缺氧、误吸。

　　3．注意补充血容量，维持循环功能稳定。

　　4．应用氟烷麻醉时禁用肾上腺素。

　　5．防止局部麻药物中毒。