药材名称：橘红

名称出处：《纲目》

异名：芸红、芸皮(《中药学》)。

基源：为芸香科柑橘属植物橘皮及其栽培品种大红袍和福橘的干燥外层果皮。

原植物：橘Citrus reticulata Blanco大红袍Citrus reticulata Blanco cv．“dahongpao”．福橘Citrus reticulata Blanco cv．tangerina。

余项参见“橘”条。

采集：取新鲜橘皮，用刀扦下外层果皮，晾干或晒干。

鉴别：干燥的外层橘皮呈黄条形或不整齐纸状薄片，厚不超过0．5mm，边缘皱缩卷曲。表面黄棕色或橙红色，有光泽，密布棕黄色凸起的油点，果皮内面黄白色，密布圆点状油室。质脆易碎。气芳香，味微苦而后觉麻舌。

以片大、色红、油润者为佳。

加工炮制：盐橘红 取净橘红用盐开水均匀喷洒，使其吸收，晾干。每橘红100kg，用食盐2kg，温开水适量化开澄清。 蜜橘红 将净橘红置锅内，用文火炒至微黄色时，加入蜂蜜拌匀，再炒至略带焦黄色，取出，晾干。每橘红100kg，用蜂蜜25kg。

贮藏：置阴凉干燥处。

果皮含川陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙、枸橼酸及糖。又含挥发油，成分有柠檬烯、α－蒎烯，β－蒎烯、β－水芹烯、对－聚伞花素、α－松油烯、芳樟醇、乙酸芳樟酯。还含乙基1－β－葡萄糖甙、丙基葡萄糖甙、己基1－β－葡萄糖甙、己基－1－β－葡萄糖基－(1→6)－β－芹菜糖[Hexyl－1－β－glucopyranosyl(1→6)－β－apiose]等^[1，2]。