药材名称：茴香根

名称出处：《本草图经》

基源：为伞形科茴香属植物茴香的根。

原植物：茴香Foeniculum vulgare Mill．

余项参见“茴香”条。

采集：7月采挖根。

含挥发油，油中有莳罗油脑、α－松油烯、γ－松油烯、异松油烯、α－，β－蒎浠、β－月桂烯、α－水芹烯、对聚伞花素、柠檬烯等、尚含棕榈酸豆甾醇酯、5－甲氧基呋喃香豆素、豆甾醇、伞形花内酯等。