药材名称：儒艮脂

名称出处：《中国药用动物志》

基源：儒艮科儒艮属动物儒艮的油。

原动物：儒艮Dugong dugon(Muller)，又名人鱼(《中国药用动物志》)。

余项参见“儒艮”条。

采集：捕获后，杀死，取其脂肪，用小火炼油，待晾成膏状。

含脂肪油、比重()0．9242、()0．8622，折光率(n⁴⁰)1．4580、脂肪酸的凝固点34．6℃，酸价0．3，皂价204．9。液体酸以油酸为主。