药材名称：石花菜

名称出处：《纲目拾遗》

基源：为石花菜科石花菜属石花菜的全藻体。

原植物：石花菜Gelidium amansii(Lamx．)Lamx．(Gelidium elegans Kuetz；Fucus amansii Lamx．，又名鸡毛菜(辽东半岛)，红丝(福建平潭)，牛毛菜、冻菜(山东半岛)，风尾、大本、小本(台湾基隆)。

历史：《纲目拾遗》诸蔬部麒麟菜条引《柑园小识》中所描述的后者与石花菜属相符。另外，“石花菜”一名在《日用本草》、《食鉴本草》、《纲目》中都有记载，但从其形态、习性和利用的描述，应是琼枝(Eucheumagelatine Esp．)J．Ag．]而在《漳浦县志》和《闽书》中所描述的石花菜，应是小石花菜(Gelidium divaricatum Mart．)中国植物界多年来的习惯，将石花菜作为种名则专指G．anansii(Lamx．)Lamx，可用于作培养基及食用，现用于肠炎、肛门周围肿瘤、肾盂肾炎，也应用于治疗乳腺癌、子宫癌或作清凉饮料之用。同科属相似的还有：大石花菜Gelidium pacificum Okam．；小石花菜Gelidium divaricatum Mart．；细毛石花菜Gelidium crinale(Turn．)Lamx．；中肋石花菜Gelidium japonicurn(Harv．)Okam．参见各该条。

形态：藻体紫红色，直立丛生，软骨质，一般高8～15cm，有时可达30cm。固着器假根状。藻体下部的枝扁压，两缘薄，上部的枝为亚圆柱形，或与体下部的相同。羽状分枝4～5次，互生或对生。生长的初期，藻体外形呈尖锥形、相当整齐的羽状分枝，但随着藻体的成长，分枝延伸至主枝的程度，幼期的尖锥外形也随着消失，分枝多少有些曲折，但也有些完全平直，其上生有羽状排列的小枝2～3次，长短混杂，没有一定的规律，长枝单条或数次分枝；各种分枝的末端急尖，枝宽0．5～2mm，囊果由许多果胞枝与果孢子囊组成，成熟时膨大，直径可达1mm，两面突出，各有一小孔；果孢子为长棍棒形。(图见《中国药用海洋生物》．25页．图22)

生境与分布：生长自大干潮线附近至水深6～10m的海底岩石上。分布于黄海、渤海，为黄海、渤海的习见种类，东海也有。原苏联亚洲部分，日本和朝鲜也有分布。本种是暖温带性海藻。

含琼胶素和琼胶酯，N-N－二甲基牛磺酸大量无机盐及微量元素。