药材名称：丝瓜子

名称出处：《食物本草》

异名：乌牛子(《纲目拾遗》)。

基源：为葫芦科丝瓜属植物丝瓜的种子。

原植物：丝瓜Luffa cylindrica(L．)Roem．

余项参见“丝瓜”条。

采集：秋季果实老熟后，在采制丝瓜络时，同时收集种子，晒干。药材产于中国大部分地区。

鉴别：种子扁平椭圆形，长1～1．3cm，宽7～9mm，厚约2mm；表面淡灰色至黑色，布有微细的网状纹理，边缘具狭膜状翅，一端种脐明显，近种脐两面均有“八”字形的短线隆起。质坚硬，除去种皮后，可见包于子叶外面的浅绿色膜质胚乳，子叶2片，肥厚，黄白色。气微，味微甘后苦。以颗粒大，色黑者为佳。

贮藏：置通风干燥处，防蛀。

含脂肪油23．5%～38．9%，主要为亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸等的甘油酯及磷脂0．47%、角鲨烯(Squalene)、α－菠菜甾醇(α－Spinasterol)、葫芦素B(Cucunbitacin B)、蛋白质、糖等^[1]，还含丝瓜皂甙(Lucyoside)N及P^[2]和有抗早孕作用的丝瓜子蛋白^[3]。氨基酸有赖氨酸、组氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、丝氨酸、甘氨酸、精氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸，脯氨酸、γ－氨基丁酸^[4]。还含蛋白质合成抑制剂Luffein^[5]。

附 丝瓜芽提取物(LO42)为一种抗病毒感染剂和干扰素诱生素，由核酸和多糖组成，其有效成分为核酸^[4]。