药材名称：苦荞头

名称出处：《贵州民间方药集》

基源：为蓼科荞麦属植物苦荞麦的根或根茎。

原植物：苦荞麦Fagopyrum tatanctim Gaertn．

余项参见“苦荞麦”条。

采集：8～10月采挖根及根茎。

含芸香甙等黄酮化合物。