药材名称：桑芽

名称出处：《江苏植物药志》

异名：女儿红、青桑头(《江苏植物药志》)，青桑、鸡骨枫(浙江)，苦津茶、银桑叶(河南)。

基源：为槭树科槭属植物苦茶槭的幼芽及嫩叶。

原植物：苦茶槭Acer ginnala Maxim．ssp．theiferum(Fang)Fang，又名苦津茶、银桑叶(河南)。

形态：本亚种与原种(茶条槭)的区别在于本亚种的叶为薄纸质、卵形或椭圆状卵形，长5～8cm，宽2．5～5cm，不分裂或不明显的3～5裂，边缘有不规则的锐尖重锯齿，下面有白色疏柔毛；花序长3cm，有白色疏柔毛；子房有疏柔毛。翅果较大，长2．5～3．5cm，张开近于直立或成锐角。花期5月，果期9月。

生境与分布：生于低海拔的山坡疏林中；分布于中国华东和华中各地。

采集：3月采收幼芽及嫩叶，置锅中，微火炒焙数分钟，使幼叶变软，取出用手揉搓至均匀，晒干。药材产于江苏。

鉴别：幼芽及嫩叶多卷曲皱缩或裂成碎片状，完整的较少，深绿色或黑绿色，表面具短毛，刚萌发的叶芽鳞片上密布银白色长柔毛。气香，味稍苦。

树皮、叶、果实含鞣质。