药材名称：三棱

名称出处：《本草拾遗》

异名：根(《抱朴子》)，京三棱(《开宝本草》)，红蒲根(《图经本草》)，光三棱(《药材资料汇编》)。

基源：为黑三棱科黑三棱属植物黑三棱、小黑三棱、狭叶黑三棱的块茎。黑三棱属全世界约20种，中国约6种。

原植物：黑三棱Sparganium stoloniferum(Graebn．)Buch．－Ham．(Sparganium racemosum Huds．subsp．stoloniferum Graebn．)。小黑三棱Sparganium simplex Huds．。狭叶黑三棱Sparganium stenophyllum Maxim．ex Meinsh．

历史：常用中药。始载于《本草拾遗》。《中药志》等考证历代本草，正品三棱为黑三棱，同属植物小黑三棱及狭叶黑三棱亦同收入药。一些本草著述中曾一度将莎草科藤草属植物荆三棱Sciirpus yagara Ohwi误为黑三棱。

形态：黑三棱为多年生草本，无毛。根状茎横走，下生粗短圆锥状块茎。茎直立，高60～120cm，上部有短或较长的分枝。基生叶或茎下部叶线形，长60～100cm，宽1．4～2．5cm，顶端渐尖，基部稍变成鞘抱茎，中脉明显；茎上部叶渐小。花茎常单一，上部分枝，长30～50cm；花单性；雄花序球形，直径约1cm，数个或多个着生花枝上部或顶端，每花具花被片3～4，倒披针形，膜质，长约2mm，顶端平截；雄蕊3，花丝白色，丝状，长约3mm，花药黄色；雌花序球形，直径约1．4cm，1个着生于最下部花枝顶端，或1～2个生于较上部花枝下部，每花具花被片3～4，倒卵形，膜质，长2～3mm；子房纺锤形，长约4mm，花柱与子房近于等长，柱头钻形。聚花果直径约2cm，果实近陀螺状，长约8mm，顶部金字塔状。花果期6～8月。(图见《中药志》．第2册．第2版．174页．图174)

生境与分布：生于水湿低洼处或沼泽地，除新疆、青海和台湾外，各地均有栽培。几遍布全中国。日本至亚洲西部也有分布。

小黑三棱和狭叶黑三棱与黑三棱的主要区别在于植株较瘦小，无横走根茎，块茎小和茎不分枝。植株高40～50cm；叶长45～60cm，宽5～8mm；雄花序直径约1cm，花被片狭线形；雌花序最下面的1～2个有梗，花被片狭匙形；聚花果直径约1．5cm。花果期6～7月。(图见《中药志》．第2册．第2版．225页．图176)生于沼泽水草中。分布于中国东北及内蒙古、云南。欧洲、北美洲也有分布。

狭叶黑三棱植株高26～40cm，不分枝或上部有1细分枝；叶长达65cm，宽2．5～4mm；雄花序直径约8mm，花被片狭匙形；雌花序无梗，直径约8mm，花被片倒卵形或狭倒卵形。花果期6～7月。(图见《中药志》．第2册．第2版．225页．图177)生于沼泽地或水沟中。分布于中国东北及河北。朝鲜、原苏联西伯利亚和日本也有分布。

荆三棱各项参见“荆三棱”条。

栽培：宜于温暖、潮湿环境，适应性较强；在流水的溪边、沟边以及水田等低湿处均可种植。用块茎繁殖。在冬季收获时，拣出小块茎作种栽，窖藏于田边。次年3～4月栽种，按行株距各33cm开穴，每穴平放种栽2～3个，芽头一律朝上。栽后覆土，按水田作业进行管理。注意灌溉，拔除杂草。在生长过程中，可用人畜粪、堆肥、草木灰等肥料追施2～3次。夏季茎叶生长过旺时，可将茎叶弯折打结，抑制茎叶徒长，利于块茎肥大。

采集：秋、冬季均可采收，挖取块茎后，去掉茎叶及须根，削去外皮，干燥。主产于江苏、河南、山东、江西等地。

鉴别

性状：黑三棱圆锥形或倒卵圆形，略扁，上圆下尖，下端稍弯曲，长2～10cm，直径2～4cm；表面黄白色或灰黄色，有刀削痕，顶端有茎痕，点状密集的小须根痕，略呈横向环状排列，两侧的须根痕较粗。体重，质坚实，难碎断，入水下沉，碎断面灰黄色或浅棕色，稍平坦，有多数散在的小点及条状横纹。气微，嚼之略苦涩、微麻辣。

显微 球茎横切面：皮层为通气组织，薄壁细胞分枝状，枝端彼此相连，形成大的细胞间隙；内皮层细胞排列紧密，有的细胞内壁及侧壁增厚。中柱薄壁细胞类圆形，壁略厚，内含淀粉粒；维管束外韧型及周木型，散列，外有束鞘纤维；导管及纤维非木化。皮层及中柱均散有分泌细胞，内含棕红色分泌物。(图见《中药志》．第2册．第2版．图175) 粉末：黄白色，气微，味淡，嚼之微有麻辣感。 ①淀粉粒单粒类圆形或椭圆形，直径1～12μm，层纹不明显，较大粒隐约可见圆点状脐点，微小者常数十粒聚成类圆形、卵圆形团块，直径5～16μm，长至29μm；复粒较少，由2～3分粒组成。 ②厚壁细胞多单个散在，黄绿色、淡黄色、黄棕色或绿棕色，呈短梭形、长条形或不规则分枝状，边缘微波状凹凸，长14～270μm，直径9～54μm，壁厚2～27μm，非木化或微木化，壁极厚者层纹明显，孔沟细密。 ③木化薄壁细胞呈类长方形、长椭圆形或不规则形，壁厚2～5μm，连珠状，微木化。 ④导管旁薄壁细胞偶见，呈类长方形，长90～108μm，直径9～18μm，壁厚2～3μm，连珠状，微木化，纹孔较密。

此外可见导管，星状细胞、木纤维等。(图见《中药材粉末显微鉴定》．图75)

加工炮制：常见的炮制方法有切片和醋制。 ①三棱片：取原药材，除去杂质，大小个分开，浸泡至六七成透时，捞出，闷润至透，切薄片，干燥。 ②醋三棱：取三棱片，用米醋拌匀，稍闷，用文火加热，炒干，取中放凉。每三棱100kg，用醋15kg。此外，尚有麸炒制、酒麸制等炮制方法。

贮藏：置通风干燥处，防蛀；醋三棱，密闭，置阴凉干燥处。

含挥发油、淀粉。