药材名称：川乌头

名称出处：侯宁极《药谱》

异名：乌头(《本经》)，川乌(《金匮要略》)。

基源：为毛茛科乌头属栽培乌头的主根(母根)。乌头属全世界约350种，分布于北温带；中国约165种，常见于东北和西南，其中可供药用的近50种。

原植物：乌头Aconitum carmichaeli Debx．，又名草乌(野生品)、鹅儿花、铁花(四川)。

历史：乌头合如鸟之喙者，名曰“鸟喙。”从古代已明确附子、草乌与乌头之间的关系，如陶弘景曰：“乌头与附子同根，附子八月采……乌头四月采。”至宋杨天惠《彭明附子记》已知当时已有较大量栽培。至李时珍则叙述更详：“初种为乌头，象鸟之头也，附乌头而生者为附子，如子附母也。”，“出彭明者即附子之母，今谓之川乌头，……”，“……此即野生于它处者，俗谓之草乌头”。这种应用情况一直沿用至今，即：栽培作附子者来源是乌头，其母根为川乌头，其野生者为草乌。

形态：多年生草本，高60～120cm。块根通常两个连生，栽培品的侧根(子根)通常肥大，倒卵圆形至倒卵形，直径可达5cm。茎直立。叶互生，具柄；叶片卵圆形，革质，宽5～12cm或更宽，掌状三裂几达基部，两侧裂片再二裂，中央裂片菱状楔形，上部再三浅裂，各裂片边缘有粗齿或缺刻，上面暗绿色，背面灰绿色。总状花序狭长，花序轴上被贴伏反曲的柔毛；花青紫色，盔瓣盔形，长1．5～1．8cm，宽约2cm，侧瓣近圆形，外披短毛；蜜叶1对，紧贴盔瓣下，无毛，有长爪，距长1～2．5cm；雄蕊多数；心皮3～5离生。蓇葖长圆形，长约2cm，无毛。花期6～7月，果期7～8月。(图见《中药志》．第1册．第2版．彩图7)

生境与分布：栽培于平地肥沃沙质壤土中。主要栽培在四川江油、彰明一带，现湖北、湖南、陕西、云南等地均有栽培。

栽培：宜温和湿润气候。适于深厚、疏松、肥沃而湿润的腐殖质壤土栽培，忌连作、水涝。用块根繁殖。四川产区在12月上、中旬挖收乌头时，选择小块根作种栽，边选边栽。栽前用50%退菌特2．5kg加尿素0．5kg兑水250kg浸种3小时捞出后栽种，行株距各17～13cm，穴栽。出苗后，结合中耕除草，追肥1～2次。苗高13～17cm时进行修根，留下母根两侧块根(附子)，修后培土追肥。5月上旬第2次修根，削去茎基上新生的小块根。栽后注意保持土壤湿润，掌握适时浇水与排水。结合修根追施腐熟堆肥或厩肥、饼肥。为防止植株徒长，于苗高50cm时摘除顶尖，一般每株留叶6～8片，并随时除去腋芽，以免徒耗养分。病害主要有白绢病，发病初期及时拔除病株，并用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液淋灌病穴与植株；叶斑病、霜霉病，可用1∶1∶100波尔多液喷射。虫害蛀心虫、银纹夜蛾、黄颈芫菁等，用90%晶体敌百虫600～800倍液喷杀；蚜虫、叶蝉，用40%乐果乳油1000～2000倍液喷射。

采集：6月下旬(夏至)至7日初(小暑)间挖出全株，除去茎叶，将子根摘下，与母根分开，抖净泥土，晒干。药材主产于四川江油、彰明、平武、绵阳和陕西城固、南郑。

鉴别

性状：以子根加工的川乌呈圆锥形，长2～5cm，直径1．5～2．5cm，上部较粗，下部渐尖；表面灰棕色至黑棕色，有微细的皱纹，顶端有凹陷的芽痕，周围有锥形瘤状突起的小支根，匀称“钉角”，侧边留有自母根摘离的痕迹；质坚实，断面灰色，粉质，横切面可见多角形的形成层纹；气微，味辛辣而麻舌。母根来源的川乌呈瘦长圆锥形，长3～7．5cm，直径1．5～3cm，顶端常残留粗大的短段残茎；表面灰棕色，具粗纵皱纹，余与子根相似。以个匀，肥满，坚实、无空心者为佳。

显微 母根横切面：后生皮层为棕色木栓化细胞；皮层薄壁组织偶见石细胞，单个散在或数个成群，类长方形、方形或长椭圆形，胞腔较大；内皮层不甚明显。韧皮部散有筛管群；内侧偶见纤维束。形成层类多角形。其内外侧偶有1至数个异型维管束。木质部导管多列，呈径向或略呈“V”形排列。髓部明显。薄壁细胞充满淀粉粒。 粉末：灰黄色，气微，味辛辣，麻舌。 ①淀粉粒极多，单粒球形、长圆形或肾形，直径3～11μm，脐点少数呈点状、短缝状或人字状，大粒层纹隐约可见；复粒由2～15分粒组成。 ②石细胞较少，近无色或淡黄绿色，呈类长方形、类方形、多角形或一边斜尖，直径49～117μm，长113～280μm，壁厚4～13μm，壁厚者层纹明显，纹孔较稀疏。 ③后生皮层细胞棕色或深棕色，形大，完整者表面观呈类长方形或长多角形，直径38～130μm，垂周壁稍厚，有的横向壁细波状弯曲，纵向壁具纹孔呈断续状，有的壁瘤状增厚突入于细胞腔；断面观呈类长方形，壁稍弯曲，有不规则波状或瘤状增厚；有的后生皮层细胞和皮层细胞具菲薄的分隔。 ④具缘纹孔导管直径29～70μm，导管分子末端较平截或短尖，穿孔位于端壁或侧壁，有的导管分子粗短拐曲或纵横连接，具缘纹孔较密而呈五或六角形，也有纹孔口延长成网状具缘纹孔；网纹及螺纹导管可见。另可见残存茎基中的纤维。(图见《中药材粉末显微鉴定》．图7)

理化：①川乌的薄层色谱 取样品粉末2g，加10%，碳酸钠湿润，加苯冷浸过夜，滤取苯液，用2%盐酸提出生物碱，加浓氨水碱化，再用乙醚提取，取乙醚液点于碱性氧化铝板上，以乙醚、石油醚(10．1)为展开剂，展距16cm，用碘蒸气熏，斑点呈棕色(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图22－1)。 ②川乌与同属植物根的薄层色谱 1)取样品粉末2g，加适量浓氨水湿润，放置1小时，加氯仿振摇，氯仿提取液用适量1mol／L硫酸溶液提取，提取液加氨水碱化并加食盐饱和，再加5ml氯仿提取，提取液点于氧化铝板上，以氯仿－甲醇(98．6．1．4)为展开剂，展开后，用改良碘化铋钾试剂显色(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图22－1)。 2)取样品粉末适量，按上述1)项下方法进行薄层色谱，以中乌头碱，乌头碱、次乌头碱为对照。(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图22－2)

加工炮制：常用炮制品有生川乌和制川乌。 ①生川乌：取原药材，除去杂质，洗净，捞出，干燥。 ②制川乌；取净川乌，大小个分开，用水浸泡至内无干心，取出，置锅内，煮4～6小时或置蒸笼内蒸6～8小时，至大个及实心者切开内无白心，口尝微有麻舌感时，取出，晾至六成干，切厚片，干燥。此外，尚有甘草制，蜜制，醋制，黑豆制，豆腐制，甘草、白矾制，甘草、皂角制，甘草、银花制，生姜、黑醋制，生姜、豆腐制，甘草、醋制，甘草、黑豆制，黑豆、白矾制，甘草、黑豆、生姜制，生姜、皂角、甘草制，黑豆、甘草、生姜、白矾制，生姜、甘草、皂角、麻黄、桂枝制。

贮藏：置通风干燥处，防蛀。生品专库保管。

含多种生物碱，有乌头碱(Aconitine)、次乌头碱(Hypoaconitine)、中乌头碱(Mesaconitine)、塔拉胺(Talatisamine)、川乌碱甲(Chuanwu base A，Isotalatizidine)、川乌碱乙(Chuanwu base B，Karakoline)、尼奥灵(新乌头碱、Neoline)、宋果灵(Songorine)、附子灵(Fuziline，15α－Hydroxyneoline)、北乌碱(Beiwutine)、单乙酰塔拉胺(Monoacetyltalatisamine)、乌头生布碱A、B(Senbu－sine A、B)^［1］、去甲猪毛菜碱(Salsolinol)^［2］、异翠雀碱(Isodelphinine)、苯甲酰中乌头原碱(Benzoylmesaconitine)、脂乌头碱(Lipoaconitine)、脂次乌头碱(Lipohypaconitine)、脂中乌头碱(Lipomesaconitine)、脂去氧乌头碱(Lipodeoxyaconitine)^［4］、柯楠碱(Coryneine)^［5］、惰碱(Ignavine)、禾布碱(Hokbusine)A．B杰沙乌头碱(Jesaconitine)^［6，7］。

此外还分到4种乌头聚糖A，B，C，D(AconitanA，B，C，D)^［8，9］。