药材名称：干地黄

名称出处：《本经》

异名：地髓(《本经》)，原生地(《本草正义》)，芑(《别录》)，牛奶子(《本草衍义》)，婆婆奶(《救荒本草》)，狗奶子(《植物名实图考》)，干生地(《中药志》)，山白菜(《中药大辞典》)，酒壶花，山烟根(辽宁)。

基源：为玄参科地黄属植物地黄的块根。地黄属现知6种，中国均产。

原植物：地黄Rehmannia glutinosa(Gaertn．)Libosch．ex Fisch．et Mey．［Rehmannia glutinosa Libosch．f．huechingensis(Chao et Schin)Hsiao］

历史：地黄始载于《本经》。苏颂曰：“根如人手指，通黄色，粗细长短不常，种之甚易，根入土即生。”李时珍谓：“今人惟以怀庆地黄为上，亦各处随时兴废不同尔。地黄初生塌地，叶如山白菜而毛涩……根长三四寸，细如手指，皮赤黄色，如羊蹄根及胡萝卜根，曝干乃黑。”据考证，今用的地黄与历史记载基本一致。

形态：多年生草本，高10～40cm，全株密被灰白色长柔毛及腺毛。根肥厚肉质，呈块状，圆柱形或纺锤形。茎直立，单一或由基部分生数枝。根生叶丛生，叶片倒卵形或长披针形，长3～10cm，宽1．5～4cm，先端钝，基部渐狭下延成长叶柄，边缘有不整齐钝齿，叶面多皱；茎生叶较小，花茎直立，圆柱状，单生或2～3枝；总状花序，苞片叶状，1至数片；花萼钟形，长约15cm，先端5裂，裂片三角形，略不整齐；花冠宽筒状，稍弯曲，长3～4cm，外面紫红色，内面杂以黄色，有明显紫纹，先端5浅裂，略呈二唇形，裂片先端近于截形；雄蕊4，二强，着生于花冠筒近基部处；子房上位，卵形，2室．花后渐变1室，花柱单一，柱头膨大。蒴果卵圆形或球形，先端尖，上有宿存花柱，外有宿存花萼。种子多数。花期4～5月，果期5～6月。(图见《中药志)．第2册．第2版．彩图24)

生境与分布：野生于山坡、田埂或路边荒地上。常为栽培。分布于华北及辽宁，陕西，山东，江苏，安徽，浙江，河南，湖北，湖南，四川。

栽培：宜阳光充足而温暖干燥的气候；在土层深厚、土质疏松、富含腐殖质的中性或微碱性砂质壤土中生长，忌连作。主要用根茎繁殖，早地黄于4月上旬、晚地黄于5月下旬至6月上旬，选粗1～2cm、有皱纹的中段根茎作种。栽种时将根茎掰成4cm长的小段，并用草木灰拌蘸，晾干断面水分后下种，行距30～40cm，株距20～25cm，穴栽或条播，深5cm左右，每亩用种量30～40kg。栽后覆土，保持土壤湿润，出苗后进行中耕除草，每株只留1个健壮苗，并及时摘除花蕾。田间应保持土壤湿润，根据墒情适时适量浇水或灌溉；雨季注意排水。生长过程中，可用人粪尿或饼肥分期追肥2次。地黄种茎的培育，可在7月上、中旬挖出当年春栽生长健壮植株，再次选择根茎，掰成小段，稍风干，使伤口愈合，按26×7cm行株距穴栽，次年春季收挖作种；也可将春栽秋收的地黄窖藏越冬，翌年春季开窖作种。主要病害有斑枯病、轮纹病，发生于5～6月，可用1：1：150波尔多液喷雾防治；枯萎病，常在秋季发病严重，除实行轮作外，种前用50%退菌特1000倍液浸种或发病初期浇注。虫害有红蜘蛛，可用50%三硫磷乳剂1500～2000倍液喷射；小地老虎，可用90%敌百虫1000～1500倍液穴浇。

采集：秋季采挖块根，除去茎、叶、芦头及须根，洗净，鲜用者习称“鲜生地”；将根于55～60℃缓缓烘焙至约八成干且内部颜色变黑时，捏成团块状，为“生地黄”或“干地黄”。亦可用晒干法。药材主产河南、浙江，河北、陕西、甘肃、湖南、湖北、四川，山西等地亦产。以河南怀庆所产最为著名。

鉴别：块根不规则的圆形或长圆形块状，长6～12cm，直径3～6cm；表面灰棕色或灰黑色，全体皱缩不平，具不规则的横曲纹。细小的多为长条状，稍扁而扭曲。质柔软，干后则坚实，体重，不易折断，断面平坦，紫黑色或乌黑色而光亮，油润，具粘性。气微香，味微甜。以肥大、体重、断面乌黑油润者为佳。

加工炮制：常见炮制品有生地片、生地炭或熟地黄。 ①生地片 取原药材，除去杂质，洗净，闷润，切厚片，干燥。 ②生地炭 取洗净的原药材，置煅锅内装8成满，上面覆盖一锅，两锅的接合处用黄泥封固，上压重物，用文武火煅至贴在盖锅底上的白纸显焦黄色为度，挡住火门待凉后，取出即得；或将生地片用武火炒至焦黑色，松脆，臌起大泡，喷洒清水，取出，凉透。 ③酒熟地黄 取净生地黄，用黄酒拌匀，置炖药罐内，密闭，隔水加热炖透，或置适宜容器内蒸透至表面黑润。至黄酒完全被吸尽，取出，晒至外皮稍干时，切厚片，干燥。每生地黄100kg，用黄酒30～50kg。 ④蒸熟地黄 取净生地黄，置木甑、笼屉或其它适当容器内，加热蒸至黑润为度，取出，晒至八成干，切厚片，干燥。

贮藏：鲜地黄埋于砂土中，防冻；生地黄及炮制品均置于阴凉通风处，防霉蛀。

含有多种糖，其中以水苏糖(Stachyose)含量最高，并含有氨基酸，以精氨酸含量最高^［1］。还有多种环烯醚萜类化合物，地黄甙(Glutinoside)、地黄素(Rehmaglutin)甲(1)、乙、丙、丁以及紫罗酮葡萄糖甙类(Ionone glucosides)化合物，地黄紫罗甙(Rehmaionoside)甲(2)、乙、丙等^［2］。