药材名称：菊芋

名称出处：《广西药用植物名录》

异名：五星草(广西)。

基源：为菊科向日葵属植物菊芋的块茎。向日葵属全世界约100种，大部产北美；中国引种4种，其中2种入药。

原植物：菊芋Helianthus tuberosus L．

形态：多年生草本。具块状地下茎及纤维状根，高1～3m。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。下部叶对生，具长柄；叶片卵圆形或卵状椭圆形，长10～16cm，宽3～6cm，顶端渐细尖，基部宽楔形，有时微心形，边缘有粗锯齿，离基三出脉，表面被白色短粗毛，背面被柔毛，叶脉上有短硬毛；上部叶柄渐短，叶片长椭圆形至阔披针形，顶端渐尖，短尾状，基部渐狭，下延成短翅状。头状花序数个，生于枝端，直径5～9cm，直立，具1～2线状披针形苞叶；总苞片多层，披针形或线状披针形，绿色，顶端长渐尖；缘花舌状，雌性，黄色；中央花管状，两性，黄色，顶端5齿裂。瘦果楔形，有毛，顶端具2～4锥状扁芒。花果期8～10月。(图见《中国高等植物图鉴》、第4册、493页．图6400)

生境与分布：原产北美。中国各地已广泛栽培。

栽培：菊芋适应性强，但宜温和气候，对土壤要求不严。用块茎繁殖，于4月上、中旬播种，按行株距0．6×0．6m点播，深5～7cm，每穴播入30g种芋1枚或小块茎2枚。生长期间，结合中耕除草进行培土2～3次；注意浇水，保持田间湿润，幼苗期，用氮肥追施1～2次；现蕾以前，可追一次钾肥；当现蕾、开花时须摘去蕾、花，促进块茎生长。亦可用种子繁殖。菊芋连种4～5年后，必须进行轮作。

附 地上部分含向日葵醇A(Helianthol A)、β－甜没药烯^[1]、茴香醚(Anisole)、β－金合欢烯^[2]；叶含向日葵精^[3]；块茎含菊糖^[4]。