药材名称：韭菜

名称出处：《滇南本草》

异名：长生韭(王桢《农书》)，扁菜(《广西药用植物图志》)。

基源：为百合科葱属植物韭菜的叶。

原植物：韭Allium tuberosum Rottl．ex Spreng．

余项参见“韭菜子”条。

韭菜叶压榨过滤的原液，0．1～0．5ml／10giv，小鼠可产生休克样症状乃至狂躁、痉挛，后转入安静、嗜睡、发绀，半小时死亡；家兔iv，有轻度降压作用；对离体蛙心，先抑制后兴奋，大量可使心跳停于扩张期；对蛙下肢及兔耳血管有轻度扩张作用。1%稀释液对离体子宫有兴奋作用，将原液经100℃60min加热后，效力减少一半。用水蒸汽蒸馏法所得的蒸馏液sc，小鼠亦发生休克样症状，狂躁、发绀及至呼吸麻痹而死，小量时可引起兔末梢血中红细胞及血色素显著降低；0．06%～0．007%的浓度可使豚鼠红细胞溶血^[1，2]。