药材名称：薯莨

名称出处：《南越笔记》

异名：赭魁(《别录》)，薯莨(《药性考》)，红孩儿(浙江、江西)，孩儿血(井岗山)，山羊头(云南、湖南)，红药子(湖南)，朱砂莲、朱砂七(贵州、湖南)，猪番薯(广东、湖南)，血当归、酱头、避血雷(贵州)。

基源：为薯蓣科薯蓣属植物薯莨的干燥块茎。

原植物：薯莨Dioscorea cirrhosa Lour．(D．rhipogonoides Oliv．)

历史：清代《植物名实图考》引《南越笔记》云：“其叶形尖长如夹竹桃，节有小刺，根如山药有毛，形如芋子，大小不一，外皮紫黑色，内肉红黄色，以及挖其根煮汁染网罾”的特点。都和今日之薯莨相符。但在中国历代本草著作中早有此植物的记载，其名为赭魁，《别录》早已收录。但是对赭魁的原植物认识曾有分歧，如陶弘景在《本草经集注》中记载“状如小芋子，肉白皮黄”此说乃是指黄独Dicscorea bulbifera L．《唐本草》和从《梦溪笔谈》及《纲目》中也都已指出，并认为赭魁具有煮汁染罾、染皮，制靴的用途，这是和薯莨的特征完全相符的。

形态：缠绕藤本，粗壮，长可达20m左右。块茎一般生长在表土层，为卵形、球形、长圆形或葫芦形、外皮黑褐色，凹凸不平，新鲜时断面红色，干后紫黑色，直径大约可达20cm以上；茎绿色，右旋，有分枝，下部有刺。单叶，茎下部互生，或中部以上对生；叶片革质或近革质，长椭圆状卵形至卵圆形或卵状披针形，长5～20cm，宽1～14cm，顶端渐尖或骤尖，基部圆形，有时呈三角状缺刻，全缘，表面深绿色，背面粉绿色，基出脉3～5条，脉网状明显；叶柄长2～6cm。花雌雄异株，雄花序穗状，长2～10cm，排列呈圆锥状或单生叶腋，圆锥花序长2～14cm或更长；雄花外轮花被片为宽卵形，长约2mm，内轮倒卵形，较小；雄蕊6，稍短于花被片；雌花序为穗状花序，单生于叶腋，长达12cm；雌花外轮花被片为卵圆形，厚、较内轮大。蒴果不反折，近三棱状扁圆形，长1．8～3．5cm，宽2．5～5．5cm，种子着生中轴中部，四周有膜质翅。花期4～6月，果期7月，直到明年1月仍不脱落。(图见《中药志》．第2册．第2版．568页．图422)

生境与分布：生于海拔350～1500m的山坡、路旁，河谷边的杂木林中，灌丛中或林边。分布于中国浙江南部、江西南部、福建、湖南、广东、广西、四川、云南、贵州、西藏。越南也有分布。

采集：生长3年以上者，四季可采，尤以5～8月间采收的块状茎质量较好；采收时用刀将较大的块状茎切取，留存小者或部分让其再生繁殖。采收后洗净，切片，晒干。药材主产于江西、广东、广西、福建；此外，湖南、四川、贵州、云南也产。

鉴别

性状：完整块茎呈长圆形、卵圆形、球形或结节块状，长10～15cm，直径5～10cm。表面深褐色，粗裂，有瘤状突起或凹纹，有时具须根或点状须根痕。纵切或斜切成块片，多数呈长卵形，长3～12cm，宽1．5～3cm，厚0．2～0．7cm，外皮皱缩，切面暗红色或黄色。质硬而实，断面颗粒状，有明显的或隐约可见红黄相见的花纹。气微，味涩、苦。

显微 块茎的横切面：木栓层较厚，细胞壁微木化。皮层中有分泌细胞，直径34～68μm，长54～102μm，内皮层为1列切向扁小的薄壁细胞。维管束外韧型，稀疏散列，后生木质部导管直径约至30μm。淀粉粒圆形或卵圆形，直径6～17μm，长14～20μm，有的较小端呈短喙状，脐点点状，位于一端，层纹不明显。(图见《中药志》．第2册．第2版．569页．图423)

贮藏：置通风干燥处，防霉，防蛀。

家兔ig薯莨煎剂1．5g／kg，其出血时间与凝血时间均显著缩短。在试管内草酸血浆除去血小板后重新钙化凝固时间的测定；薯莨提取液有类似血小板的促凝作用；薯莨酊剂或煎剂对离体小鼠子宫有明显兴奋作用，张力、振幅及频率均有增强；酊剂或煎剂在试管内对金黄色葡萄球菌、甲型副伤寒杆菌及宋内氏痢疾杆菌有一定的抗菌作用，抗菌作用可能与所含鞣质有关。

毒性：小鼠sc煎剂LD₅₀为68．8±9．1g／kg。