药材名称：龙眼肉

名称出处：《本经》

异名：龙眼、益智(《本经》)，密脾(《纲目》)，龙眼干(《泉州本草》)，亚荔枝(《开宝本草》)。

基源：为无患子科龙眼属植物龙眼的假种皮。龙眼属全世界约20种，中国约有4种。

原植物：龙眼Dimocarpus Longan Lour．(Euphoria longan(Lour．)Steud．；Nephelium longan Camb．)

历史：本品为较常用中药。商品为龙眼的干燥假种皮。始载于《本经》，列入中品。《证类本草》载：“《图经本草》载：龙眼生南海山谷，今闽广蜀道生荔枝处皆有之，木高一丈许，似荔枝而叶微小，凌冬不凋，春末夏初生细白花，七月而实成壳青黄色，文作鳞甲，形圆如弹丸，核若无患而不坚，肉白有浆，甘甚美，其实极繁，每枝常三二十枚，荔枝才过龙眼即熟，故南人目为荔枝奴，一名益智，以其味甘归脾而能益智耳，下品自有，益智子非此物也。”综上记载，龙眼即今无患子科植物龙眼的果实。龙眼是我国南部和东南部的著名果树之一，常与荔枝相提并论，栽培历史已久。仅次于荔枝之多，目前受好评的有广东的石峡龙眼；福建的普明庵、乌龙岭和油潭本等地产品。

形态：常绿乔木，高达10m以上。幼枝被锈色柔毛。双数羽状复叶，互生，长15～20cm，3小叶2～5对，通常互生，革质，椭圆形至卵状披针形，长6～10～15cm，先端短尖或钝，基部偏斜，全缘或波浪形，暗绿色，嫩时褐色，下面通常粉红色。花两性，或单性花与两性花共存；圆锥花序顶生或腋生，花小，黄白色，直径4～5mm，被锈色星状小柔毛；花萼5深裂，裂片卵形；花瓣5，匙形，内面有毛；雄蕊通常8，子房2～3室，柱头2裂。核果球形，直径1．5～2cm，外皮黄褐色，粗糙，假种皮白色，肉质，内有黑褐色种子1颗。花期3～4月，果期7～9月。(图见《中药大辞典》．上册．636页．1300条图)

生境与分布：野生或半野生于疏林中，一般为栽培。分布于福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川。

采集：7～9月间果实成熟时采摘，以8、9月为盛产期，采后晒干或烘干，除去壳核，取假种皮晒至干爽不粘。亦有将采收的果实，除去果皮及核，取假种皮直接晒干。药材主产于福建晋江、南安、同安、莆田、仙游、惠安，广西玉林、桂平、岑溪、博白、平南、苍梧。

鉴别

性状：假种皮为纵向破裂的不规则薄片，常数片粘结，片长约1．5cm，宽2～4cm，厚约1mm；棕褐色，半透明，一面皱缩不平，一面光亮而有细纵皱纹。质柔润。气微香，味甜。以片厚、柔润、色棕褐、甜味浓者为佳。

显微 假种皮：外表皮细胞1列，横切面观略呈方形，表面观垂周壁有时隐约可见细小念珠状增厚；内表皮细胞1列，横切面观壁稍厚，外被较厚的角质层，表面观细胞形状不一，垂周壁念珠状增厚，有时可见平周壁上有大的圆纹孔。内外表皮间为多列大形条状薄壁细胞，直径约至147μm，中央的薄壁细胞不规则径向排列。薄壁细胞及表皮细胞中有时含细小草酸钙结晶，呈杆状、棒状、针状、菱形或不规则形，直径1～3μm，长5～17μm。(图见《中药志》．第3册．第2版．图185)

理化：取假种皮样品粉末0．1g，加70%乙醇1ml，振摇浸渍20分钟，放置，取上清液点于硅胶G－1%CMC板上，并以蔗糖，葡萄糖为对照，以正丁醇－冰醋酸－水(4：1．5)上层液为展开剂，展距10cm，重复1次，喷以邻苯二甲酸苯胺溶液，加热后葡萄糖显棕色；喷以α－萘酚硫酸液，加热后蔗糖显蓝紫色。(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图310)

贮藏：置阴凉干燥处，防潮、防蛀。

果肉(干)含水分0．85%，可溶性部分79．77%，灰分3．36%，可溶性物质中，有葡萄糖24．91%、蔗糖0．22%、酸类(以酒石酸计)1．26%、含氮物(其中含腺嘌呤和胆碱)6．309%等。其它尚含有蛋白质5．6%和脂肪0．5%^[1]。还含原维生素A、维生素B^[2]。