早在几千年前，人类已开始利用酵母来制作发酵产品。最早在市场上销售的产品是酵母泥，它的发酵速度快，但__和使用不便，产品的商业化受到了一定的__。从销售酵母泥算起，酵母制造工业已有200余年的历史了。酵母现已成为世界上研究最多的微生物之一，是当今生物技术产品研究开发的__。依次填入划横线部分最恰当的一项是_____

A、保存 影响 支柱

B、运输 限制 热点

C、销售 阻碍 关键

D、制作 干扰 难点

答案：B

解析：B 考点实词填空。此题考查近义实词的辨析。本题可先看第三空，由前文“研究最多”可知此处填“热点”最为恰当。“支柱/关键/难点”都无从推知。第二空由于酵母泥的“不便”所以其商业化受限，且“受到限制”为固定搭配，“阻碍”一般是主语发出的动作，不用作被动。“影响”“干扰”语义不准确。第一空将“运输”带入也无明显不妥。故正确答案为B。