曹撇镇为东台市辖镇。始建于17世纪初。苏州阊门移民北迁镇江、丹徒一带，后于清初迁至泰县，而后到达曹撇一带海边落户。有一曹姓在本地用撇烧盐，以此谋生。曹撇因此而得名。

1957年为曹撇乡，1958年改公社，1983年复置乡，1987年设镇。位于市境东部，辖张港、港边、华撇、杨岸、行北、顾撇、严墩、光集、潘南、联港、中荡、行胜、姜盈、蒋柏、韩立、祝林、潘洼、姜洼、下舍、五套、孙撇、中联、中桥、南荡、港东、新村、陈墩27个村委会和曹撇、华撇2个居委会。