孟海村始于隋朝，是用农民起义首领孟海公命名的村庄。

清嘉庆二十二年（1817年）年改称田长营。

清道光二十四年（1844年）改称古风村。

民国十年（1921年）又改名孟海，亦称孟家海。

民国二十三年（1934年），设古风镇，属第五区；1937年属顺德区。

抗日战争时期，南部属第五区（黄店），北部属第四区（半堤）。

1949年第四区人民政府驻孟海集，后迁半堤集。

1956年改为孟海区。

1958年3月撤区并乡，孟海区分为孟海、半堤两乡。

1958年8月孟海、半堤两乡合并成立万福人民公社。

1958年11月撤销定陶县，万福公社划归成武。

1961年10月，重属定陶县，仍为万福公社。

1979年1月，将西部65个自然村划出，成立半堤公社，其余57个自然村仍属万福公社。

1984年1月改称孟海乡。

1995年1月，撤乡设镇称孟海镇，为定陶县辖镇。