建筑工程施工材料员应具备的专业知识如下：

（1）熟悉国家工程建设相关法律法规。

（2）掌握工程材料的基本知识。

（3）了解施工图识读的基本知识。

（4）了解工程施工工艺和方法。

（5）熟悉工程项目管理的基本知识。

（6）了解建筑力学的基本知识。

（7）熟悉工程预算的基本知识

（8）掌握物资管理的基本知识。

（9）熟悉抽样统计分析的基本知识。

（10）熟悉与本岗位相关的标准和管理规定。

（11）熟悉建筑材料市场调查分析的内容和方法。

（12）熟悉工程招投标和合同管理的基本知识。

（13）掌握建筑材料验收、存储、供应的基本知识。

（14）掌握建筑材料成本核算的内容和方法。