有益品与三种偏好顺序

有益品与三种偏好顺序——市场偏好、反映偏好与政治偏好

Brennan和Lomasky认为，单一效用框架不足以解释真实世界的人们进行选择时的真实行为，并提出所有人都有三种偏好顺序且三者之间是一致的观点，这三种偏好顺序可以归纳为：市场偏好，反映偏好和政治偏好。市场偏好一般这样表达：“我要……”；反映偏好一般是：“我想……”；政治偏好是：“社会应该……”。

市场偏好是主流经济学关注的唯一偏好。非常明显，市场需求能够反映市场偏好。市场偏好可以根据观察到的支付意愿（也就是消费模式）很好地衡量。

反映偏好反映了人们内心的想法，在交谈或访谈中他们可能会说出来。市场偏好在现实中会有直接的结果，但反映偏好不会。例如我们常说的“精神信仰”（moralbeliefs）或“伦理偏好”（ethicalpreferences）。

第三类偏好是政治偏好，它们通过投票行为、党籍或其他政治活动表达出来。从长期来看，投票结果反映了政治偏好。但我们不太清楚（也很少研究）市场偏好多大程度上反映了政治偏好，以及政治偏好多大程度上影响了市场偏好。Brerman和Eomasky以及后来的学者通过一种简单的计算得出结论，认为在某些情况下，投票支持反映偏好而不是市场偏好可能是理性的，这将导致政府提供那些在市场上不“流行”但人们“想要”的物品，即有益品。所以，政府提供与消费者的反映偏好或政治偏好一致的物品并没有妨碍功利主义的方法论范式。这些学者进一步指出，功利主义的有益品和父爱主义有益品之间的差别是：父爱主义的有益品是国家在没有政治支持时提供的，而在政治上得到支持提供的有益品是功利主义有益品。

Mann（2003）研究了德国有机食品的偏好，他将德国的有机食品分为市场偏好、反映偏好和政治偏好来分析。

谷物是德国最重要的有机产品，其次是土豆、蔬菜、水果和牛奶。德国有机食品市场在1990年代开始稳定增长，2001年后政府干预对有机农业的推动导致其加速增长。德国政治对消费者在传统食品和有机食品的选择上产生了很大的影响，地方政府根据面积大小对有机农场主的土地提供补贴，而联邦政府通过与食品零售和消费者协会的合作来创造和分配有机农业的配额促进有机食品的营销。如果政府不支持有机农业，德国有机食品的市场偏好有可能比其本身该有的更少。

从反映偏好来看，90％的消费者要求政府补贴有机食品的生产。有机农业对消费者的吸引力主要是在食品生产中禁止化学肥料和大多数杀虫剂的使用，消费者十分赞同这种对农业本质的回归。调查显示，从非常不重要（“1”）到非常重要（“7”），新鲜、自然肥料、没有化学物质、没有基因技术和质量上乘的得分均在“6”以上。有机食品的这些“正面形象”是反映偏好的一个重要组成部分。由于有机食品让人觉得生活是高质量的，由反映偏好所显示的需求要远远高于其市场偏好。

相对市场偏好和反映偏好，学术界对德国有机食品的政治偏好的注意力要少。2001年1月，社会民主党的农业部要员Karl-HeinzFunke被绿色政治家Re-nateKitnast取而代之。在农业转向政策的指导下，Kunast给予有机农业一系列的财政支持，如向准备转向有机农业的农民给予补贴，提高对有机农业的农场主每公顷用地的补贴，引人生产有机农业产品的执照，这些政策推动了有机产品价格的下降，使其价格低于自由市场的均衡价格。此政策仅仅实行100天后，一个研究机构发布的数据表明，新政府的支持率达到了65％。一年后，欧盟农业共同政策的支持率在德国人口中所占的比例达到前所未有的55％。口头调查显示，当问消费者是否支持国家补贴有机农业和如何评价这一政策时，大部分人认同对有机农业的政策支持，因为有机食品质量好，尤其是有利于健康。农业经济学家的传统观点是对有机农业的政治支持是有利于环境的。但对德国的消费者来说，有机农业有利于环境的观点并不那么重要，支持有机产品的最重要的原因是它比传统食品更健康，这不仅说明消费者想要更健康的饮食因而支持政府对有机农业进行补贴，也说明有益于健康的食品应该由政府补贴的观点已深入人心，健康已成为了某些有益品的重要内容。

从德国的案例来看，对有机农业的补贴说明市场偏好（观察到的支付意愿低）难以反映政治偏好，但反映偏好对政治偏好有强烈的影响。Mann从以上的分析中得出结论，认为德国人对有机食品的反映偏好说明他们很喜欢有机食品，但是，他们对低价格食品的市场偏好仍然抑制了有机食品的市场份额。在市场上，消费者对有机食品的消费显示出非常低的支付意愿，其支付意愿与他们所显示出来的反映偏好是不一致的，消费者觉察到了这种矛盾，他们通过赞同补贴有机食品的政府政策来解决这个问题。

一旦我们认识到个人的政治偏好就像市场偏好一样有效时，有益品的概念就不仅仅只对理解实际的选择有帮助了，可以说，导致社会整体福利水平上升的政府干预政策都是有效的。德国的有机食品仅仅是一个例子，在食品部门内外我们还可以发现其他例子。